[ 30 octobre 2009; 18 h 00 min au 18 h 30 min. ]
Confiture de coing aux clous de girofle
[ 29 octobre 2009; 18 h 00 min; ]
Cours en direct : le Coing
Le thème de la semaine : le coing ! En confiture ou en crème brûlée il sera délicieux.
Les cours auront lieu Jeudi et Vendredi à 18h.
Cours en Direct : La Châtaigne
La star de cette semaine est la châtaigne ! En soupe ou en dessert, vous allez vous régaler ! Les cours en direct auront lieu Jeudi 22 Octobre à 18h et Vendredi 23 Octobre à 18h.
Crème caramel aux châtaignes
[ 22 octobre 2009; 17 h 00 min au 17 h 30 min. ]
Soupe de Châtaigne et Potimarron
[ 23 octobre 2009; 18 h 00 min au 18 h 30 min. ]
La Semaine du Goût
Partenaire de la Semaine Du Goût et de l’associaton “Caves Ouvertes”, japprendslacuisine organise des cours de cuisine à Pouilly-Sur-Loire Samedi 17 Octobre à 11h et 15h.
Clafoutis aux raisins de pinot noir et faisselle à 0%, parfumé à la vanille.
[ 10 octobre 2009; 10 h 00 min au 10 h 30 min. ] Versez la farine en fontaine dans une terrine.
Cassez les oeufs au centre et incorporez-les progressivement ainsi que le sucre et le beurre fondu.
Délayez avec la faisselle.
Egrenez, lavez et séchez les raisins.
Beurrez un plat en porcelaine ou en pyrex allant au four et à la table.
Répartissez les raisins dans le fond et aspergez-les à volonté de [...]