Préparation
...Tags: chèvre, crottin de chavignol, huile d'olive, oeuf, oignon nouveau, thym, tomate
Coussins de Chavignol et chèvre frais, tartare de tomates Roma
| 26 juin 2009 | ||
| 12 h 00 min | au | 12 h 30 min |
Pour 4 personnes
Tomates « roma » bien mûres 4
Oignons nouveaux 2
Thym citronné 4 branches
Chèvre frais 250 gr
Crottin de Chavignol sec 1
Œuf 1
Muscade rapée 1 pincée
Farine 20gr
Huile d’olive 2dl
Sel et poivre du moulin
Tags: chèvre, crottin de chavignol, huile d'olive, oeuf, oignon nouveau, thym, tomate