Déroulement
...Tags: abricot, faisselle, fraise, framboise
Gaspacho de fruits frais et quenelle à la faisselle de Rians
| 29 août 2009 | ||
| 9 h 00 min | au | 9 h 30 min |
Pour 4 personnes
800 gr de fraises
200 gr de framboises
1 kg d’abricots
100 gr faisselle vache Rians
2 c à s de sucre glace
1 gousse de vanille
10 cl de crème liquide
½ citron jaune