Déroulement
...Tags: ail, courgette, fromage de chèvre, tapioca
Velouté de courgettes parfumé au chèvre et croutons à l’ail
| 26 août 2009 | ||
| 15 h 00 min | au | 16 h 00 min |
Pour 4 personnes
500 gr de courgettes
60 gr de tapioca
2 oignons
2 c à s d’huile d’olive
100 gr de fromage de chèvre frais
2 gousses d’ail
1 litre de bouillon de légumes
1 bouquet garni
sel
poivre du moulin
pain