Temps de préparation : 20 min
Difficulté : Moyen
1- Eplucher les pommes et les couper en gros quartiers, faire la même chose aux cèpes et réserver. Mélangerla faisselle avec le sucre, puis la poudre d’amandes et la farine.
2- Beurrer un plat allant au four et poser en alternant un morceau de pomme, un morceau de cèpe, un quart de Cabecou et garnir tout le plat.
3- Etaler la pâte à crumble et la poser sur les aliments. Cuire au four 20 mn à 170° ( th 6)
Servir tiède.
Crumble aux pommes, Cèpes et cabecou
Pour 4 personnes
2 Pommes granny
200 gr Cèpes
100 gr Farine
50 gr Sucre
100 gr Poudre d’amandes
100gr Faisselle 6%
1 Cabecou
2 Pommes granny
200 gr Cèpes
100 gr Farine
50 gr Sucre
100 gr Poudre d’amandes
100gr Faisselle 6%
1 Cabecou