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Papillote de cabillaud, radis noir et poireaux au sumac du Liban

28 janvier 2010
19 h 00 minau19 h 20 min

Pour 4 personnes
Cabillaud 600 gr
Poireaux 2
Echalotte 4
Radis noir 1
Huile de fleur de Cloza
Sumac du Liban
Sel de Guérande, Poivre du moulin

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